本日の園芸療法の日は芋きんとん作りを行いました。

お芋はライフェールの畑で収穫した❝鳴門金時❞を使用しました

色んな形がありましたよ

重量1つ約500g☆

立派なお芋を収穫です(*^^*)

まずはお芋の皮をむき、カットしてゆでます

良い色ですね・・

甘い香りがしてきました

まず初めに作り方の説明をさせていただきました

もちろん、皆様のほうがよくよくご存知でした(*^-^*)

     

思ったより力がいるわ～

もうこれだけで美味しそうやな～

色んなお声が聞こえました☆彡

           

つぶし終わったら、お好みの量を手に取り

しぼると完成です!!

さて、お味の方はどうでしょう・・・

とっても綺麗な模様を作られていますね(*^^*)

美味しかったわぁと皆様大満足でした!!